Select language

tirsdag den 12. december 2017

Julen 2017

Jingle bell, jingle bell, så er det endelig jul! I hvert fald meget snart. 😃

Traditionen tro skulle mine kollegaer da have en kage her i december, som i år bestod af fløjskagebunde, med fyld af after eight chokolade creme og smurt op med pebermynte frosting. Pyntet bl.a. med hjemmelavede marengskys og marcipan kristjørns.

Det kom der så denne kage ud af, som smagte total lækker af pebermynte.

Jul kage


Og så blev det også lige til lidt ekstra guf i denne søde juletid. Man kan jo ligeså godt køre sig selv i stilling til ædegildet i juleferien. 😄

Så det blev også til en risalamande kage med pebernød/kiksebund. Havde puttet en mandel i kagen, så man kunne vinde et marcipan hjerte.

risalamande kage
.....og så ellers dadler med marcipan, chokolade ganache og valdnød, små hjemmelavede chokolader, marcipan med appelsinpasta forklædt som julelog og fedtebrød, og så siger vi tak for kaffe!
 
 
 
 GLÆDELIG JUL!