Select language

tirsdag den 1. februar 2022

Romkugle, fastelavns tema

 Fastelavn er mit navn, boller vil jeg have......

Jamen altså. Der har godt nok ikke været meget kagebageri i meget lang tid fra min side, da arbejdsdagene har været hjemmefra, og derfor kun har været mig til at spise kagen. 🤪

Det havde så dog hobet sig noget op i fryseren med kagereste, så en romkugle var på sin plads og i anledning af en snarlig Fastelavn blev den udformet som en fastelavnstønde, hvis nogen skulle være i tvivl. ☺

Jeg har ikke en opskrift, da alt er lavet på slump af mine kagerester, en købt mazirinkage, nogle gode skefulde kakaopulver, hindbærmarmelade, revet marcipan og indtil flere sjater rom. Man skal bare passe på, at massen ikke bliver for lind.




"Bræderne", bånd om tønden, katten er af marcipan, som er farvet hvid. 


Fastelavnsmasken er også spiselig og lavet af fondant og sukkerperler.  Fjerne er lavet af rispapir.


Den færdige romkugle vejede i alt 5 kg. 😅