Select language

søndag den 22. september 2013

Fødselsdagskage til Maria

I går var vi veninder til fødselsdagsfest hos Maria, hvor vi hyggede os med rigtig god mad og pigesnak til langt ud på aften.

Maria stod for tur til at få en kage fra mig og jeg valgte at lave en skoæske med pynt af en fuld ud spiselig fondant sko, da jeg synes den repræsenterer meget fint Maria. Jeg er altid så imponeret, at hun kan gå i sådanne nogle højhælede sko. Det ser bare så flot ud :-).

Kagen består af rød fløjskage bedre kendt som red velvet cake med cream cheese frosting. Den er bare så lækker og der røg da også nogle pæne stykker af, selvom vi egentlig var stopmætte efter al den dejlige mad.

Jeg valgte at rive lidt marcipan ned i dejen, hvilket nu ikke gjorde skade og ristede nogle pecan nødder til at drysse ovenpå flødeost fyldet imellem lagene.

 
 
Mit nye skomærke "La'maria"
 
 

Tillykke til Maria!