Creamy Brownie Frosting

Denne frosting kan også bruges til topping på cupcakes udover brownies.

Creamy Brownie Frosting:

• 42 g. blødt smør
• 22 g. kakaopulver
• 1 spsk. glukose sirup
• ½ tsk. vaniljeessens
• 175 g. flormelis
• 1-2 spsk. mælk

I en skål rør smør, kakaopulver, glukose sirup og vanilje sammen. Tilføj flormelis og mælk. Det hele piskes sammen til det har en smørbar konsistens.